الزام درج درصد گوشت در سوسیس و کالباس؛ فرآورده‌های زیر 40 درصد ارزش غذایی پایینی دارند

سازمان غذا و دارو با تاکید بر لزوم درج میزان دقیق گوشت به کار رفته در فرآورده‌های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس، اعلام کرد که این اقدام یک الزام قانونی است و اطلاعات مربوطه باید به صورت واضح و خوانا بر روی بسته‌بندی محصولات درج شود. حشمت‌الله رضوی موسوی، سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی با منشأ دامی و دریایی این سازمان، با بیان اینکه میزان گوشت یکی از مهم‌ترین شاخص‌های…

تشریح آخرین وضعیت مصدومان آتش‌سوزی درمانگاه مشیریه؛ فوت سه نفر و ترخیص تعدادی از مصدومان

رئیس سازمان اورژانس استان تهران، محمداسماعیل توکلی، آخرین جزئیات مربوط به وضعیت مصدومان حادثه آتش‌سوزی شب گذشته در یک درمانگاه واقع در محله مشیریه تهران را تشریح کرد. این حادثه که در ساعت ۱۹:۴۵ روز ۱۸ فروردین ۱۴۰۴ رخ داد، منجر به مصدومیت ۱۸ نفر و جان باختن سه تن شد. توکلی در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم با اشاره به تعداد مصدومان و نحوه انتقال آن‌ها به مراکز…

هشدار کارشناسان: شیوع مسمومیت با قارچ‌های خودرو در بهار؛ تشخیص سمی از خوراکی غیرممکن است

با آغاز فصل بهار و رویش قارچ‌های خودرو در طبیعت، کارشناسان غذا و دارو نسبت به افزایش موارد مسمومیت ناشی از مصرف این نوع قارچ‌ها هشدار دادند. امیر طاهر قربانی، کارشناس سازمان غذا و دارو، روز دوشنبه با اشاره به ظاهر فریبنده برخی از این قارچ‌ها، تاکید کرد که تشخیص سمی بودن آن‌ها از انواع خوراکی از طریق ویژگی‌های ظاهری برای افراد عادی غیرممکن است و مصرف آن‌ها می‌تواند منجر…

۱۲ هزار تماس مزاحمتی با اورژانس تهران

رئیس سازمان اورژانس استان تهران اعلام کرد که در هفته پایانی تعطیلات نوروز، مرکز اورژانس تهران با حجم قابل توجهی از تماس‌های مزاحمتی مواجه بوده است. محمداسماعیل توکلی با ارائه آماری از تماس‌های برقرار شده با مرکز دیسپچ اورژانس استان تهران در بازه زمانی ۹ تا ۱۵ فروردین ۱۴۰۴، اظهار داشت: «در این مدت، مجموعاً ۶۲ هزار و ۵۵۱ تماس با این مرکز برقرار شد که متأسفانه ۱۲ هزار و…

افزایش قیمت غذای دانشجویی منتفی است

معاون فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت، مسعود حبیبی، در واکنش به شایعات مطرح شده مبنی بر افزایش قیمت غذای دانشجویی، اطمینان خاطر داد که هیچ تصمیمی در این خصوص اتخاذ نشده است. حبیبی با شفاف‌سازی این موضوع، اظهار داشت که هرگونه تغییر احتمالی در قیمت غذا، مطابق روال معمول و عرف دانشجویی، در ابتدای سال تحصیلی جدید مورد بررسی قرار خواهد گرفت. وی همچنین تأکید کرد که در بودجه سال…

پیشرفت در تشخیص سرطان با نانوداروی ایرانی “تیلمانوسپت”

شرکتی دانش‌بنیان ایرانی با تولید نانوداروی “تیلمانوسپت”، گامی بلند در عرصه تشخیص دقیق و مقرون‌به‌صرفه سرطان برداشته و دسترسی ۹۰ درصد بیماران ایرانی به این فناوری نوین را فراهم کرده است. این رادیوداروی پیشرفته که توسط “شرکت دانش‌بنیان آپرین سما فارمد” تولید شده، نه‌تنها دقت تشخیص سرطان را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد، بلکه با کاهش هزینه‌ها، امکان استفاده از روش‌های تشخیصی مدرن را برای بیماران ایرانی تسهیل می‌کند. تشخیص…

انهدام شبکه تولید داروهای تقلبی سرطان در شیراز

یک شبکه سازمان‌یافته تولید و توزیع داروهای تقلبی ضد سرطان در شیراز شناسایی و منهدم شد. این باند مجرمانه با پر کردن شیشه‌های داروهای ضد سرطان با آب مقطر و عرضه آن‌ها در بازار سیاه، سلامت بیماران را به خطر انداخته بود. داروهای تقلبی که دارای بسته‌بندی مشابه داروهای اصلی بودند، با قیمت‌های بسیار بالا به فروش می‌رسیدند. محمدجواد خشنود، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، در این…

فاجعه تصادفات در سال ۱۴۰۳؛ ۳۰۰۰ قطع نخاعی و ۲۰ هزار فوتی

سال ۱۴۰۳ با آمار تکان‌دهنده‌ای از تصادفات رانندگی به پایان رسید؛ آماری که نشان از عمق فاجعه‌ای انسانی و اقتصادی دارد. محمدرضا ظفرقندی، وزیر بهداشت، در رزمایش ترافیکی پلیس راهور، از جان باختن بیش از 20 هزار نفر و قطع نخاع شدن 3 هزار نفر در تصادفات سال گذشته خبر داد. این آمار هولناک تنها بخشی از خسارات وارده به جامعه است. به گفته وزیر بهداشت، بیش از یک میلیون…

هشدار سازمان غذا و دارو: سم خاموش در مغزها و خشکبار مانده

با نزدیک شدن به ایام نوروز و افزایش مصرف آجیل، سازمان غذا و دارو نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد. این سم قارچی که در شرایط نامناسب نگهداری بر روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند، می‌تواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر ابتلا به سرطان کبد شود. دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو،…

روز جهانی گلوکوم؛ آگاهی‌بخشی برای پیشگیری از نابینایی

12 مارس (22 اسفند) به عنوان روز جهانی گلوکوم (آب‌سیاه) نامگذاری شده است تا با افزایش آگاهی عمومی، از نابینایی ناشی از این بیماری پیشگیری شود. گلوکوم، مجموعه‌ای از بیماری‌های چشمی است که به عصب بینایی آسیب می‌رسانند و در صورت عدم درمان، می‌تواند منجر به نابینایی دائمی شود. این بیماری انواع مختلفی دارد که شایع‌ترین آن‌ها، گلوکوم زاویه باز اولیه است. در این نوع گلوکوم، آسیب به عصب بینایی…