کارشناسان تغذیه معتقدند جذب ویتامین D به تنهایی کافی نیست و ترکیب آن با چهار مکمل خاص – منیزیم، امگا‑۳، ویتامین K۲ و پروبیوتیک‌ها – نه‌تنها جذب این ویتامین حیاتی را افزایش می‌دهد، بلکه فواید سلامت‌محور آن را برای استخوان‌ها، قلب و سیستم ایمنی دوچندان می‌کند.
منیزیم و امگا‑۳؛ دو همراه ضروری برای بهبود جذب ویتامین D
منیزیم: آنجل پلنلز، متخصص تغذیه، تأکید می‌کند که منیزیم نقش کلیدی در فعال‌سازی ویتامین D دارد. در صورت کمبود منیزیم، ویتامین D در بدن به شکل غیرفعال باقی می‌ماند و حتی دوزهای بالای ویتامین D می‌تواند سطح منیزیم را کاهش دهد. بنابراین برای بهبود جذب ویتامین D، تعادل این دو ضروری است.
اسیدهای چرب امگا‑۳: ویتامین D محلول در چربی است و مصرف آن همراه با منابع چربی سالم مانند امگا‑۳، جذب را به شکل چشمگیری افزایش می‌دهد. مطالعات اولیه نشان می‌دهند ترکیب این دو مکمل ممکن است روند پیری بیولوژیک را کند کرده و قند خون ناشتا را در افراد مبتلا به پیش‌دیابت بهبود بخشد.
ویتامین K۲ و پروبیوتیک‌ها؛ هم‌افزایی برای سلامت استخوان و روده
پلنلز می‌گوید ویتامین K۲ با ویتامین D هم‌افزایی دارد؛ به این معنا که K۲ کمک می‌کند کلسیم مستقیماً به سمت استخوان‌ها و دندان‌ها هدایت شود و از رسوب آن در بافت‌های نرم یا سرخرگ‌ها جلوگیری می‌کند. ترکیب این دو ویتامین می‌تواند چگالی مواد معدنی استخوان را افزایش داده و ریسک شکستگی را کاهش دهد.
پروبیوتیک‌ها نیز بر اساس تحقیقات جدید، سلامت روده را بهبود می‌بخشند و نحوه متابولیزه شدن ویتامین D را تقویت می‌کنند. مصرف پروبیوتیک‌ها به همراه ویتامین D، تأثیرات مثبتی بر سلامت روان، حساسیت به انسولین و کاهش التهابات بدن دارد.
نکته طلایی برای بهبود جذب ویتامین D: این ویتامین را حتماً با وعده غذایی حاوی چربی مصرف کنید. مصرف آن با معده خالی جذب را به شدت کاهش داده و ممکن است عوارضی مانند حالت تهوع ایجاد کند. همچنین پیش از مصرف همزمان با داروهای کاهش کلسترول (استاتین‌ها)، استروئیدها، دیورتیک‌های تیازیدی، کلسیم (با دوز بالا)، ویتامین A (رتینول) و آهن، حتماً با پزشک مشورت کنید، زیرا این ترکیبات ممکن است جذب را مختل کرده یا عوارض ایجاد کنند.
مجله زیبایی و سلامت دکتر آناهیتاکریمی
