هشدار وزارت بهداشت درباره پیامدهای حذف بودجه شیر مدارس
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با انتقاد از پیشنهاد مطرح‌شده در مرکز پژوهش‌های مجلس درباره «هدررفت بودجه شیر مدارس» اعلام کرد که نتایج ارزیابی سال ۱۴۰۲ نشان می‌دهد اجرای برنامه شیر مدارس موجب کاهش ۱.۵ درصدی کوتاه‌قدی در دانش‌آموزان شده و حذف این بودجه می‌تواند سلامت نسل آینده را با تهدید جدی مواجه کند.
دکتر احمد اسماعیل‌زاده تأکید کرد که این برنامه با حمایت دولت در سراسر کشور اجرا شده و بودجه مناسبی نیز برای آن تخصیص یافته است. او گفت وزارت بهداشت انتظار دارد نه‌تنها این برنامه ادامه یابد، بلکه چالش‌های آن برطرف و اجرای آن تقویت شود.
پاسخ وزارت بهداشت به ادعای «هدررفت بودجه شیر مدارس»
به گفته اسماعیل‌زاده، برخی اظهارنظرها درباره بی‌نیازی به بودجه شیر مدارس، نادیده‌گرفتن هدف اصلی این برنامه است. او توضیح داد:
- هدف شیر مدارس، فرهنگسازی مصرف شیر و لبنیات در میان کودکان است.
- در شرایطی که حتی بسیاری از خانواده‌های دهک‌های بالاتر نیز توان خرید لبنیات را ندارند، این برنامه نقش حمایتی و تغذیه‌ای مهمی دارد.
او از نمایندگان مجلس خواست پیش از هر تصمیمی، نتایج ارزشیابی رسمی برنامه در سال ۱۴۰۲ را مطالعه کنند.
رضایت ۹۰ درصدی دانش‌آموزان و افزایش مصرف شیر
در ارزیابی انجام‌شده روی ۶۰ هزار دانش‌آموز:
- بیش از ۹۰ درصد از طعم و زمان دریافت شیر رضایت داشتند.
- تنها ۱۰ درصد پس از اجرای برنامه همچنان شیر مصرف نمی‌کردند.
این نتایج نشان می‌دهد برنامه شیر مدارس توانسته مصرف شیر را در میان کودکان افزایش دهد.
کاهش کوتاه‌قدی و نقش شیر در رشد کودکان
اسماعیل‌زاده با اشاره به اینکه شیر منبع اصلی پروتئین و کلسیم برای رشد قدی کودکان است، گفت:
- کوتاه‌قدی در استان‌های کم‌برخوردار شایع‌تر است.
- اجرای شیر مدارس در سال ۱۴۰۲ طی تنها ۶ تا ۷ ماه، کوتاه‌قدی را ۱ تا ۱.۵ درصد کاهش داده است.
- مصرف لبنیات ۲ تا ۳ بار در هفته می‌تواند بخشی از مشکلات تغذیه‌ای را برطرف کند.
درخواست برای افزایش بودجه و توزیع شیر تا ۵ نوبت در هفته
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه تأکید کرد:
- بودجه شیر مدارس باید حفظ و تقویت شود.
- توزیع شیر که اکنون ۳ بار در هفته است، باید در سال آینده به ۵ نوبت افزایش یابد.
او گفت بودجه این برنامه مستقیماً به گروه هدف می‌رسد و ادعای هدررفت منابع صحیح نیست.
چالش‌های اجرای برنامه شیر مدارس
اسماعیل‌زاده دو چالش اصلی را مطرح کرد:
- توزیع شیر در مناطق صعب‌العبور
- قیمت تمام‌شده شیر
او افزود جلسات مشترک با وزارت آموزش‌وپرورش برای رفع این چالش‌ها ادامه دارد و نسبت به سال گذشته پیشرفت‌هایی حاصل شده است.
سلامت کودکان نباید قربانی حذف بودجه شود
او با انتقاد از پیشنهاد جایگزینی بودجه شیر مدارس با بودجه نوسازی مدارس گفت:
- بدون سلامت و تغذیه مناسب، هیچ تجهیز آموزشی کارآمد نخواهد بود.
- کودکی که به دلیل سوءتغذیه تمرکز ندارد، از بهترین امکانات آموزشی نیز بهره نمی‌برد.
اسماعیل‌زاده تأکید کرد سلامت کودکان پایه توسعه کشور است و مجلس و دولت باید از نسل در حال رشد حمایت کنند.
